正面女王[治教學如烹小鮮]~炒飯篇

正面女王[治教學如烹小鮮]~炒飯篇

by | 7 月 5, 2021 | "彭"派悟語, 正面女王~彭派悟語, 講師培訓

自我期許能成為 上得了講堂 下得了廚房 的”閒會”講師 因為每次下廚 腦海裡就浮現: [治教學如烹小鮮] #彭派悟語 隔夜飯~ 可讓炒飯粒粒分明，口感更佳 教案不急著定稿 讓它放著一、二天 往往都會有更好的idea出現 讓授課時”教感”更佳 綜合疏菜~ 讓炒飯色香味俱全 更能促進食慾 教學若能善用多元教學法 更能促進學習慾 加料:鹹豬肉、青菜、肉鬆 可豐富炒飯口感 教學中加入故事、幽默語言 可提升學員之學習興趣&趣味感 米酒~ 可幫助飯粒快速分開&提味 酒香也讓飯後餘味猶存 如教學中的影片...
服務禮儀&客訴處理~教學後記(林家花園)

服務禮儀&客訴處理~教學後記(林家花園)

by | 5 月 4, 2021 | "彭"派悟語, 口才表達&溝通(志工訓練), 同理心溝通(志工訓練), 服務禮儀&服務品質(志工訓練), 溝通技巧(志工訓練)

為了呼應古色古香的林家花園 今天特地穿上復古洋裝授課 在古意盎然的花園廳堂裡上課 聽得見外頭蟬鳥鬥嘴聲 看得見參天古木綠滿園 感受到廳堂內思古幽情 飽暖思睡慾的下午課程 學員比講師還辛苦 講師有腎上腺素撐著 上課前原本提醒自己: [在歷史古蹟內授課要保持優雅氣質] 一想到學員早上上了3小時 下午還要上4小時 千萬不能把學員催眠了 優雅氣質暫拋腦後 學員要能聽得懂、記得住 帶得走、用得出來比較重要 就讓三太子上身吧 撩落去帶活動、分組競賽、角色扮演 學員回應: [本以為下午4小時課程一定會打瞌睡 沒想到精神都很好ㄝ!] #彭派悟語...

故事妙用學 (志工訓練口才溝通主持訓練)

by | 4 月 23, 2021 | "彭"派悟語, 主持訓練, 口才表達&溝通(志工訓練), 商業應用口才, 溝通技巧(志工訓練), 演說技巧, 蘭花寶典, 說故事訓練

我們無法通過智力去影響別人 情感卻能做到這一點(亞里斯多德) 這正是故事的妙用 我們都是有故事的人 因為人生多事故 分享打造故事力基本功3法 (1)不會煮麻油雞酒 也要會煮【故事”ㄐㄧ ㄐㄧㄡˇ”】 1.有一個….. 2.每一天，他….. 3.直到有一天….. 4.幸運的是….. 5.不幸的是….. 6.幸運的是….. 7.最後….. 8.從此以後….. 9.這個故事好訴我們….. (2)[一、說、例、重] 4字訣說故事法...

說好結語，告別虎頭蛇尾(口才溝通主持訓練)

by | 4 月 16, 2021 | "彭"派悟語, 主持訓練, 口才表達&溝通(志工訓練), 溝通技巧(志工訓練), 演說技巧, 蘭花寶典, 說話藝術(志工訓練)

您在台上分享、報告、致詞…時 曾發生以下的狀況嗎? 1.沒完沒了 2.哈腰抱歉 3.草草結束 4.落荒而逃 我個人目睹了數不勝數 風光上台易，優雅下台難的場景 所以才會想到在課程中安排 [說好結語，告別虎頭蛇尾]這主題 #彭派悟語 練好總結[六部曲] 1.每次課後練習做心得總結 2.多練習為工作、生活、年度做總結 3.多練習為新聞事件做總結 4.多練習為影片做總結 5.多練習為故事想不同啟示...